Substitute sănătoase la alimente
Cu ce se pot înlocui alimentele nesănătoase?
Tartă cu struguri
Desert delicios de weekend: prăjitură cu struguri.
De ce e bine să consumăm semințe de dovleac crude?
Le găsim în plafar, în supermarket sau în micile magazine de cartier. Semințele de dovleac sunt peste tot, dar care sunt beneficiile consumului frecvent de semințe de dovleac crude?
Semințe de in: beneficii mari de la semințe mici
Peste un iaurt, în salată sau în sucul plin de vitamine, semințele de in nu doar că sunt foarte gustoase, dar fac minuni pentru sănătatea noastră.
Cum faci fructele mai atrăgătoare pentru cei mici?
A venit primăvara și asta înseamnă că de acum încolo vom avea tot felul de fructe de sezon proaspete pe care să le introducem treptat în meniul celor mici. Dar cum le faci mai atrăgătoare pentru copii?
Gospodini sau gospodine de mici
Dacă tot povestim de multe ori despre rețete, iar prietenii de la Diversificare ne oferă și informații despre alimentația sănătoasă a copiilor, propun să vă povestesc și despre niște cursuri de gătit pentru copii, ce ziceți?
Cânepa, o plantă cu numeroase întrebuințări
De la începutul acestui articol vreau să precizez că există două tipuri de cânepă – “cannabis indica”, soiul care este cultivat pentru droguri, și “cannabis sativa”, soiul cultivat în scop industrial.
Înghetață pe băț (de la 1 an)
Ceva bun de încercat la final de săptămână. 🙂
Măsline pentru copii sănătoși, plini de energie
Simbol al prieteniei și al păcii din cele mai vechi timpuri, măslinul (Olea europea) este unul din arborii cunoscuți pentru puterile sale vindecătoare.
Supă cremă de fenicul și mazăre (de la 10 luni)
Rețetă de încercat la final de săptămână.
Surse de calciu în alimentația bebelușului sau a copilului
Calciul este unul din cele șapte minerale indispensabile organismului uman (alături de iod, fier, magneziu, fosfor, seleniu şi zinc).
Ce dulciuri oferim copiilor?
Nu demult a fost și decembrie, luna cadourilor, a vizitelor, implicit a dulciurilor.
Brioșe englezești (english muffins) (de la 1 an)
Rețetă de încercat la final de săptămână.
Un păstârnac pentru puțin dulce
Recunosc că am descoperit recent cât de bun este păstârnacul crud.
Banana – cel mai controversat fruct din dieta bebeluşilor
Fermierii din sudul Asiei au fost primii care au ”domesticit” banana.
Supă-cremă de năut (de la 10 luni)
Rețetă pentru încercat în week-end.
Roșia – alimentul studiat îndeaproape de medicină pentru efectele lui benefice
Din punct de vedere botanic roșiile sunt fructe. Având însă în vedere scopul lor culinar și faptul că nu sunt servite sub formă de desert, le găsim încadrate de regulă în categoria “legume”.
Cartoful – sursă de energie cu gust bun
Cartoful este pe locul patru în clasamentul celor mai cultivate alimente de pe planetă.
Omletă cu roșii, ceapă verde și pătrunjel (de la 1 an)
Rețetă de încercat în week-end! 🙂
Kiwi – fructul de origine chineză, pasărea-simbol a Noii Zeelande
Yang Tao, fructul originar din China sau “agrișa chinezească”, așa cum s-a numit din 1960 fructul pe care în prezent îl numim kiwi, are o istorie lungă de mai bine de 700 de ani.
Ananasul – fructul mai bătrân decât Moș Crăciun
Ananasul a fost descoperit de către europeni în anul 1493, în insula Guadalupe, din Caraibe.