Semințe de in, o sursă importantă de acizi grași Omega 3

Semințe de in, o sursă importantă de acizi grași Omega 3

Numită și una dintre cele mai puternice plante-aliment, inul este cultivat atât pentru semințe (care se consumă ca atare sau din care se face ulei), cât și pentru fibrele sale, folosite în diverse industrii. Se mai utilizează și ca plantă ornamentală în grădini.

E vremea dovleacului la cuptor

E vremea dovleacului la cuptor

De când mă ştiu, în fiecare toamnă râvnesc după placinta de dovleac şi dovleacul la cuptor. Mi-am întrebat prietenii despre aceste două delicii culinare şi, dacă mai toţi ştiu şi au mâncat plăcintă de dovleac, nu toţi au savurat dovleac la cuptor.