Aveți nevoie de:

  • 3 cești de făină,
  • ¾ dintr-o ceașcă cu unt,
  • până în 100 de grame de brânză cremoasă de vaci,
  • o ceașcă de zahăr,
  • un ou,
  • o linguriță de esență de vanilie,
  • o lingurită de praf de copt,
  • o pătrime dintr-o linguriță cu sare,
  • colorant alimentar.

După ce faceți aluatul (sunt convinsă că știți cum să faceți aluatul cu ingredientele de mai sus) împărțiți-l în mai multe porții. Numărul de porții ar trebui să fie egal cu cel al nuanțelor colorantului alimentar. Adăugăm ușor colorantul în fiecare porție de aluat și așezăm la cuptor pentru câteva minute, nu înainte de a forma din coca astfel făcută un curcubeu.
Se mănâncă alături de o cană de lapte cald.
Sursă foto: inhabitots.com.